乌兰

    这个面包味道相当棒。一口下去能品尝到，表面的甜香，中间的柔软，

    和底部加了椰蓉、芝麻、与颗粒砂糖的复合味道的香脆！我家妮妮一下就能吃三、四个。

    配方：

    中粮集团特一富强粉350克、酵母4克、盐2克、大鸡蛋1个、牛奶160克、白糖40克、蜂蜜一匙、葵花籽油20克、

    底料：颗粒砂糖15克、低筋粉15克、芝麻10克、椰蓉10克、植物油适量

    制作：

    一、将鸡蛋、盐、白糖、牛奶、蜂蜜、葵花籽油入面包机桶，上面放面粉、酵母,启动面包机和面功能，搅拌至面筋扩展，能拉出大片薄膜即可。放到温暖处发酵至两倍大,夏天室温发酵即可，取出滚圆。 

     二、分割成均匀的12份，滚圆、中间松弛10-15分钟，擀开后卷起，再擀开/卷起，用刀从中间切断，

    四、预备烤盘，刷适量的食用油，撒上面粉，砂糖、耶蓉，面包坯底部蘸水，再蘸芝麻，

 五、均匀的排入烤盘内.盖上保鲜膜或者湿布，放于温暖湿润的地方最后发酵至2倍大。面包表面刷蛋液，撒上少许芝麻。

 六、烤箱预热200度，中下层，上火160度，下火180度，烤15分钟左右