乌兰

配方:

   面粉250克、白糖80克 、 黄油50克、猪油50克、花生油60克、 大鸡蛋一个、

盐一点点 、吉士粉8克、苏打粉3克、泡打粉4克、椰蓉适量

制作：

   黄油、猪油化开与花生油搅拌匀，

 把白糖、鸡蛋放入盆中搅打散了，倒入油中搅拌匀了，

 面粉中加入吉士粉、苏打粉、泡打粉过筛至油蛋液，筷子拌匀，将椰蓉

放入再次拌匀

抓捏成一个大面团，再分成小剂、

做成小球，按个小坑，放到烤盘上，

 烤箱200度预热，放进烤盘后转180度，上下火18分钟