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小熊黄金芝士饼干

分类:饼干类 | 标签: 饼干   黄金   芝士   小熊   黄油  
2014-01-16 22:45 阅读(?)评论(0)

 


原料

黄油125克、糖粉80克、低筋面粉190克、鸡蛋30克


 

做法

一、黄油切成小块,放在无油无水的容器,室温下软化

二、加入糖粉打蛋器打至膨松

三、分次加入蛋液,打至膨松状加入黄金芝士粉

四、再倒入过筛后的面粉混合均匀


 

五、和成面团,放入冰箱冷藏30分钟


 

六、取出来,手上沾少许高粉防沾,把和好的饼干面团擀成

约3--5mm厚度,用饼干模压出形状

七、烤箱180度预热,中层15分钟左右,看着点最好,我这有

点事走开了一下,小熊的火候就有点大了。

 





  最后修改于 2014-01-17 08:50    阅读(?)评论(0)
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