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大本营

电饼铛版的牛肉干

2015-02-03 21:28 阅读(?)评论(0)


因为家里有牛排腌料,做这个的本意是做牛排滴,

腌好肉俺家老太太说:烤熟点啊,别整的像吃生

肉似地,得那就烤熟点吧,结果做成牛肉干了,

味道嘛、那是非常的好,俺家某人说,这比买的

肉干好吃。


主料:牛前膀肉、

调料:酷克100牛排腌料、料酒、姜末、


制作:

一、牛肉用温水清洗干净,切成大片,用刀背拍

打肉片两面,然后切成肉条,加入牛排腌料,料

酒、姜末、适量的水,将肉条按摩一下,装入保

鲜袋,放入冰箱冷藏一天。



二、电饼铛预热,刷少许食用油,将腌渍好的肉

条放入,煎熟即可。



  最后修改于 2015-02-04 09:00    阅读(?)评论(0)
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