鲜蒲公英炒鸡蛋-乌兰-搜狐博客

鲜蒲公英功效

性平、味甘、微苦，可清热解毒，消肿散结。有显著的催

乳作用，治疗乳腺炎十分有效，无论煎汁口服，还是捣泥

外敷，皆有效验。

此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化，

增进食欲，治疗胃及十二指肠溃疡，还可防治癌、胃癌、

食管癌及各种肿癌等功效。

主料：新鲜蒲公英、鸡蛋、

配料：食用油、料酒、盐、

做法：新鲜蒲公英摘掉黄叶

清洗干净

控水

鸡蛋四枚

磕开入不锈钢盆

加料酒、食盐搅打均匀，

将蒲公英切碎

放入蛋液中

放少许的食用油，搅拌匀了，

炒菜锅热锅凉油，油五成热时倒入蛋液，用筷子快速的搅

拌，看到蛋液有点凝固时，用炒菜铲子归拢到炒菜锅中间，

转小火，看到完全凝固，掂勺翻个，看到两面金黄，关火，

装入盘中

最后修改于 2017-05-25 12:19 阅读(?)评论(0)

乌兰

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